Il Ristorante Buttery di Glasgow, risalente al 1869, era il locale preferito dai professionisti della città e dai produttori alimentari scozzesi, che trovavano "squisito" il cibo del ristorante. Quando, durante la ripianificazione del dopo guerra, tutti i vecchi edifici attorno al Buttery furono demoliti, il Buttery fu l'unico che restò in piedi, a testimonianza dell'influenza della sua clientela. Oggi l'ambiente ...

Il Ristorante Camerons, situato all'interno del lussuoso Hotel Hilton Glasgow, è un ambiente molto formale, elegante ed in stile neo-classico, caratterizzato da un piccolo staff rinomato per l'impeccabile servizio. La cucina è moderna con forti caratteristiche scozzesi, a partire dagli ingredienti, rigorosamente freschi e del territorio. Tra le specialità il filetto di merluzzo dello Shetland, le fiorentine di carne di ...

Il Ristorante Etain di Glasgow, vincitore del premio come migliore ristorante di cucina moderna francese, è frequente meta di Sir Terence Conran al di fuori dei ristoranti londinesi. Inaugurato nel 2003, l'Etain offre un ambiente intimo ed elegante con un tocco glamour ed è collocato all'interno del Princes Square Centre. Le sale sono confortevoli, contemporanee e con un originale ampliamento ...