Il Ristorante The Belvedere di Londra, immerso nel verde dell'Holland Park tra pavoni e cascate di colori, è un locale di charm adiacente della Holland House, che è sede di concerti d'opera. L'ambiente è raffinato ed elegante, con tre sale aperte sul parco che invitano al relax. Il pavimento in legno, i lampadari a forma di conchiglia, i divani in pelle del bar e le applique in stile marocchino offrono un'atmosfera piacevole e suggestiva. Arredamento eclettico come la cucina, che è innovativa ed originale e che propone un menu stagionale, leggero in estate e più robusto in inverno. C'è inoltre un menu giornaliero basato sulla disponibilità della cucina e sugli accostamenti creativi del cuoco. Gli ingredienti sono rigorosamente britannici, dalla carne che arriva dalla Scozia al pesce dei porti della costa meridionale. Tra le specialità la terrina di selvaggina alla marmellata di arancia, scalogno e timo, la spalla d'agnello caramellata, la carne al chili con riso al coriandolo. Il Ristorante The Belvedere di Londra offre inoltre una suggestiva terrazza estiva al primo piano, affacciata sulla fontana dell'Orangerie.