L'Hotel The Merrion, ricavato dalla sapiente ristrutturazione di un'elegante casa georgiana, è situato proprio di fronte al Palazzo del Governo, nel cuore del centro di Dublino. Vicino all'hotel si trovano inoltre la Galleria Nazionale ed il Museo di Storia Naturale, nonchè l'adiacente Miglio d'Oro: un lungo tratto riccho di vivaci pubs, negozi e ristoranti situati attorno a St.Stephen's Green. Inoltre nella vicina piazza Merrion passano con frequenza carrozze a cavalli che fanno il giro del centro storico di Dublino. L'Hotel The Merrion è una struttura classica di gran lusso, dagli ambienti eleganti e raffinati, circondata da uno splendido giardino disegnato dal noto artista irlandese Jim Reynolds. L'hotel offre 122 camere e 20 suites, ampie ed eleganti, arredate utilizzando tessuti e antichità irlandesi, che riflettono l'architettura e gli interni originali delle case di città del Settecento. Nel cuore dell'hotel è inoltre collocata la Tethra Spa, un'area in cui rilassarsi dagli interni eleganti e con attrezzature tecnologicamente avanzate, sia per la salute che per la bellezza. Il centro benessere, oltre ad una vasta piscina interna, sauna e palestra, è dotato di un'area per trattamenti di lusso, tra cui massaggi con pietre laviche, trattamenti olistici e balneoterapie. Il Merrion Hotel offre inoltre due ristoranti, il ristorante Cellar ed il famoso Patrick Guilbaud, ristorante tra i più acclamati dell'intera Dublino e vincitore di moltissimi riconoscimenti. Il Cellar Restaurant, che ha ottenuto il premio come migliore ristorante d'albergo di Dublino, propone, in un ambiente elegante e raffinato, una cucina tipica irlandese con influenze mediterranee. Il Patrick Guilbaud Restaurant, con vista sul delizioso giardino dell'hotel e dall'arredo tipico francese, propone una cucina creativa premiata con 2 stelle Michelin. Nell'hotel si trova poi il Bar Cellar, ricavato all'interno di antichi volti originali.