Recapiti
Indirizzo:
Reyndersstraat 24, AnversaStato:
BelgioTelefono:
+32 (3)233 6270 Informazioni ristorante
Tipo di cucina:
Tradizionale
Fascia di prezzo:
medio-alta
Riconoscimenti:
Ristoranti Michelin Anversa
Premio Michelin:
1 stella
Il Ristorante 't Fornuis, situato all'interno di una residenza di fine Seicento, è un ambiente raccolto, ben curato ed arredato in stile rustico, con sedie in legno di quercia e luci soffuse a creare un'atmosfera calda ed accogliente. La cucina è tradizionale, che propone piatti ambiziosi altamente personalizzati e presentati in modo spettacolare dallo chef. Tra le specialità carpaccio di vitello con salsa di tonno, blanquette d'agnello al limone verde e sogliola al rabarbaro in salsa di tartufo. Il Ristorante 't Fornuis, situato ad Anversa, dispone inoltre di un'ottima cantina vini con selezione curata di oltre 4000 etichette e non dispone di menù: lo chef si presenta personalmente ai tavoli illustrando le portate del giorno.